Resep Eggless No Knead Bread

The best bread I ever made! Yess kali ini kita bikin roti resep dari Bunga A Rosvita. Cobain yuk ! Iya doooong. Setelah beberapa kali menjajal resep roti, so far ini paling cakep, paling lembut dan paling enak! Aku recook resep ci @yackikuka dengan sedikit (dikiiiit koook) penyesuaian nih. Alhamdulillah aman.

Aku share resepnya ya krn tadi beberapa orang ada yg tanya.EGGLESS NO KNEAD BREADResep asli @yackikukaModif #masaksamabungaros

Bahan:

15 sdm air hangat2 sdm gula pasir
1,5 sdm fermipan2 sdm margarin leleh
20 sdm terigu protein tinggi
1/2 sdt garam
2 sdm susu bubuk

Filling:

Selai coklat

Olesan:

Susu cair
Margarin leleh

Cara membuat:

Campur air hangat, gula dan fermipan.
Aduk rata, biarkan sampai berbuih.Masukkan margarin leleh.
Aduk rata. Masukkan terigu, garam dan susu bubuk.
Aduk rata pake spatula.
Tutup dan diamkan sampai mengembang (tadi aku 1 jam-an krn lagi mendung dingin).
Keluarkan dari bowl, bagi menjadi 8 bagian. 6 bagian aku isi dengan coklat dan rounding lalu masukkan ke loyang yg sudah dioles margarin + terigu.
Beri jarak, biarkan mengembang lagi.(2 bagian sisanya aku bagi 4 dan kasih filling coklat juga tapi aku goreng)
Kalau udah mengembang dalam loyang, oles bagian atas pake susu cair dan oven dg api atas bawah (rajin2 cek biar atasnya ga gosong ya) kurleb 25 menitan.
Keluarkan, lalu oles bagian atas roti dengan margarin.
Enjoy your homemade roti sobek isi coklat panas-panas!

*Basically mau dibentuk apa aja bebas ya

**Aku pake loyang tulban size 22 kl ga salah

***Isian beda dan tambah topping juga keknya bisa nih. Dibuat asin pun okeee.

Next ah bikin yg asinEnak banget resep ini gapake ngulen tenaga LG (lengan gede) dan gapake banting2 bun! Hehe.